Wie gross der Einfluss gesunder Knochen für unsere Mobilität tatsächlich ist, wird uns meist erst dann wirklich bewusst, wenn mal nicht mehr alles so funktioniert wie es sollte. Die Knochen bilden das Grundgerüst des Körpers und sind gleichzeitig seine wichtigste Stütze. Umso wichtiger ist es daher, den Knochen Sorge zu tragen und sie mit den richtigen Nährstoffe zu versorgen. Doch gute Ernährung ist das eine, ausreichend Bewegung das andere. Warum das so ist, erfahren Sie in diesem Artikel.
Woraus bestehen Knochen
Wussten Sie, dass Knochen nicht nur aus Kalk bestehen, sondern ein lebendes Organ bilden, dessen Substanz sich ständig verändert? Knochen betreiben somit wie jedes andere Organ einen aktiven Stoffwechsel. Und genau diesen Stoffwechsel gilt es durch die Einnahme der richtigen Nährstoffe und viel Bewegung zu unterstützen.
Was Ihre Knochen wirklich brauchen
Äusserst wichtig für gesunde starke Knochen ist das in vielen Gesundheitsratgebern beschriebene Calcium. Täglich rund 1000 mg tragen bereits erheblich zu einer guten Gesundheit der Knochen bei. Calcium ist in zahlreichen Nahrungsmitteln enthalten, unter anderem in zahlreichen Milchprodukten wie Butter, Käse, Joghurt, Rahm oder Kefir. Wer wenig oder keine Milchprodukte mag, kann seinen Calciumbedarf auch problemlos mitverschiedenen Gemüsesorten und Nüssen decken. Wertvolle Calciumlieferanten sind beispielsweise Spinat, Brokkoli, Fenchel oder Ruccola sowie Haselnüsse, Mandeln oder Pistazien. Auch getrocknete Feigen, Tofu oder Sesam enthalten überdurchschnittlich viel Calcium. Selbstverständlich können Sie Calcium auch in «flüssiger Form» zu sich nehmen, beispielsweise in dem Sie täglich mindestens einen Liter calciumhaltiges Mineralwasser trinken. Achten Sie daher beim nächsten Einkauf darauf, dass Sie ein Mineralwasser wählen, dass pro Liter mindestens 150mg Calcium enthält.
Wer rastet, der rostet!
Dieses Sprichwort trifft auch auf die Gesundheit der Knochen zu, und das nicht erst, wenn man ins Alter kommt. Sich regelmässig zu bewegen und fit zu halten hilft einerseits, die Muskeln und Gelenke zu stärken. Andererseits ist Bewegung auch unerlässlich, um den Stoffwechsel anzuregen und dadurch die Knochengesundheit zu fördern. Wer nicht gerne ins Fitnesstraining geht, kann sich auch mit Fahrradfahren, Wandern, Joggen oder Gymnastik zu Hause fit halten. Es ist nicht so sehr entscheidend, was Sie tun, sondern vielmehr, dass sie es tun – und zwar möglichst regelmässig!
Vitamine für einen funktionierenden Stoffwechsel
Selbst wenn Sie ausreichend Nahrung mit Calcium zu sich nehmen, heisst das noch nicht, dass dies tatsächlich die Knochen erreicht, denn dafür ist ein funktionierender Stoffwechsel unabdingbar. Und genau deshalb ist es wichtig, dass der Körper mit Vitaminen versorgt wird, die den Stoffwechsel fördern. Die Vitamine K2 und D3 ergänzen sich dabei auf ideale Weise. Sie fördern den natürlichen Stoffwechselprozess und verhindern sie, dass sich bestehende Knochensubstanz abbaut.
Vitamin D kann der Körper bei regelmässiger Sonneneinstrahlung zwar auch selber produzieren, doch die Erfahrung zeigt, dass ein Grossteil der Bevölkerung zu wenig Vitamin D im Blut hat. Deshalb ist es äusserst wichtig und sinnvoll, dieses Manko gezielt mit einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel auszugleichen.
Am besten mit einem, das man in Sprayform zu sich nehmen kann, da die beiden Vitamine D und K zu den fettlöslichen Vitaminen gehören und diese über die Mundschleimhaut wesentlich besser aufgenommen wird als über den Verdauungstrakt.
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